食のこと モロッカンスパイスコーヒー♡ 2020年7月18日2021年1月4日 / Kiyo/ 【モロッカンスパイスコーヒー】 朝のコーヒーは香りも含めて好きです♡でも、なんとなく控えちゃうのは、冷えるのを感じちゃう … 続きを読む
食のこと タンパク質は植物性も動物性もしっかりと摂りたい! 2020年7月16日2020年7月17日 / Kiyo/ 楽しく、とても興味深く、分子栄養学講座を受講しています。 身体のシステムから、必要な栄養素を知る。仕組みに沿った栄養学だ … 続きを読む
食のこと 食べたい物が、なんでもいいときのチョイスの基準はタンパク質! 2020年7月13日2021年1月4日 / Kiyo/ 認知症の母の、足の手入れをしてもらうために皮膚科へ。 爪を切ってくれたり削ってくれる皮膚科専門医は、なかなかなくて、少し … 続きを読む
食のこと 毎日、毎食、タンパク質を。鰹節やジャコを上手に使おう! 2020年7月8日2021年1月4日 / Kiyo/ 父の菜園から届くキュウリとナス。我が家の菜園はキュウリ2本とナス1本が採れてから、シーンとしております!笑 さて、大量の … 続きを読む
食のこと 旬をいただく🥒キュウリの塩もみの常備菜 2020年6月24日2022年6月3日 / Kiyo/ 今朝は、庭から爽やかな空気が流れています。 大輪のアナベルは濡れてお花が重く、お辞儀をしてます。太陽の光の映り込みを見る … 続きを読む
食のこと 旬をいただく🌽トウモロコシ 2020年6月19日2022年7月2日 / Kiyo/ 大好きなトウモロコシが、届きました🌽 巨峰→メロン→枝豆、と大好物が続き、次はそろそろ、、Ὁ … 続きを読む
食のこと タンパク質をしっかり取りましょう! 2020年6月3日2020年6月9日 / Kiyo/ タンパク質、しっかり摂っていますか?タンパク質は皮膚や筋肉を作るだけじゃなく、ミネラルや、鉄などの微量ミネラルを運ぶとっ … 続きを読む
暮らし、食のこと 定番の野菜料理と器 2019年4月26日2019年9月13日 / Kiyo/ 葉ものや、インゲン豆など、青物を湯がいたら、ひたひたの昆布水に浸して保存する、野菜だしが、我が家の定番になっています。 … 続きを読む
食のこと これ美味しい♡白菜が余ったら! 2019年3月2日2019年3月11日 / Kiyo/ 以前にアップした薬膳鍋。美味しい♡、家族にも好評です♡、といったお声をいただいています。 薬膳鍋の美味しさに欠かせない鳥 … 続きを読む
セルフケア、暮らし、食のこと 節分です!春が立つ(始まり)! 2019年2月3日2019年9月12日 / Kiyo/ 今日は節分。 明日は、二十四節気の一番最初、『立春』です。 暦はここから始まります。 本によれば、春は発陳(はっちん)と … 続きを読む